Las Dulces Granadillas

GranadillasMás que refrescante, dulce y exquisita, la granadilla es una maravilla para la digestión, así como para suavizar los males hepáticos, y serenar los nervios.

Cuando los bebitos comienzan a tomar jugos frescos de frutas, usualmente es la granadilla lo primero que se les recomienda. En ese caso, hay que colar las pepitas, presionando en un colador con el dorso de una cuchara para extraer la cantidad necesaria de jugo.

Es recomendable también en dietas para adelgazar, especialmente si se consumen en ayunas.

GranadillasActualmente es muy popular su jugo, ya sea puro o mezclado con mandarina o naranja. Su sabor es muy delicado, lo que no la hace un elemento destacado en la pastelería, a diferencia del maracuyá, que siendo de la misma familia de las pasifloras, es mucho más ácido y aromático.

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